[メーカー名]海産物のわたなべ
[内容量]500ml
[原材料名]醤油(本醸造)、砂糖、食塩、みりん、蛋白加水分解物、とびうお、昆布、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
長崎近海で漁獲される『とびうお』のことを、この地方では『あご』と呼び、炭火で焼いたものを最高級のだしとして珍重してきました。その最高級の『焼あご』のだしが手軽に取れるように『つゆ』として皆様へお届けします。
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